Recettes de clones (à trier)Clone de Lagunitas

Pour les amateurs imitateurs admirateurs, assez fou pour oser copier les maitres !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Dub
Ch'ti nouveau
Messages : 19
Inscrit depuis : 3 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 6 fois
A été remercié : 1 fois

Clone de Lagunitas

Message par Dub »

Bonjour à tous,
je recherche une recette de clone de Lagunitas (American IPA).
Quelqu'un a déjà essayé?
Avatar de l’utilisateur
Denis
Brasseur
Brasseur
Messages : 1024
Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Système tout en un Brewtools B40 Pro
Moulin Crankandstein 3D motorisé
Réfractométre; pH-mètre; agitateur magnétique
2 Cuves fermentation "plastique" 30L
Frigo customisé pour fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : DOUAI
A remercié : 2 fois
A été remercié : 46 fois

Re: Clone de Lagunitas

Message par Denis »

Sur le site du Nain, http://univers-biere.net/index.php , à la section brassage amateur/recettes tu trouveras un doc PDF qui s'est échangé sur le forum il y a pas mal de temps : "150 classic clones BYO". En page 29 tu trouveras ton bonheur
Sur le site Beersmith il y a une 20taines de recettes pour la lagunitas
On ne réussit qu'’une seule chose, on réussit ses rêves ( Jacques Brel )
Avatar de l’utilisateur
Dub
Ch'ti nouveau
Messages : 19
Inscrit depuis : 3 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 6 fois
A été remercié : 1 fois

Re: Clone de Lagunitas

Message par Dub »

Super!
Merci.
Je vais tenté une recette en Septembre.
Il y a tellement de recette que choisir va etre compliqué.
piemdp
Ch'ti nouveau
Messages : 7
Inscrit depuis : 10 mois
Brasseur : Amateur

Re: Clone de Lagunitas

Message par piemdp »

Bonjour,
J'ai testé mais c'était pas terrible...
Rien à voir avec l'original.
Pourtant, recette suivie à la lettre...
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter