Travaux et conseils pratiquesCeinture chauffante trop chaude

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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par Kapsul »

Ah oui l'intérêt est de l'enrouler autour du fermenteur, les 80cm recouvrent les 3/4 de la surface et diffusent gentiment la chaleur. Et je recouvre d'isolant mince.
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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par Chimay41 »

Morcovaches a écrit :Pour la sonde, je la recouvre d'un coton type carré coton (pour changer bébé ou démaquiller madame (ou monsieur d'ailleurs!)) et un bout de scotch normal la fixe au fermenteur. comme beaucoup de brassams en fait je pense.
Bonjour Messieurs,

J'ai moi même investi dans une ceinture chauffante avec un un système de régulation avec sonde. Je réfléchis encore à l'endroit où fixer la sonde.

Si je comprends bien tu scotches la sonde sur le fermenteur (paroi externe)?
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Morcovaches
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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par Morcovaches »

Hello Chimay41,
Exact, la sonde je la colle au fermenteur sur la paroi extérieure.
Je pose un coton dessus pour bien la recouvrir, qu'elle soit le moins possible exposée à l'air ambiant, et je fais tenir le tout avec un bout de scotch normal.
Je fais gaffe à bien la fixer pour pas que la sonde ne puisse glisser et tomber dans le fond du frigo, parce que ça m'est déjà arrivé une fois et ça change la donne pour la température à maintenir :roll:

Voili voilou! J'ai rien en fermenteur là jpeux pas te mettre de photo.

Bisous,
Morco
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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par Chimay41 »

Je vois mieux maintenant.

Je n'ai pas de frigo, j'espère que ça le fera quand même...

Petite question quand même. J'imagine que tu places la sonde assez loin de la ceinture, non?
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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par Morcovaches »

Alors, en fait j'ai pas de ceinture (désolé si je l'ai laissé supposer).
J'ai un câble chauffant fixé aux parois du frigo.

Pour te donner un aperçu un photo.
Quand ça fermente, j'enlève les étagères en verre. J'ai un fermenteur l'un sur l'autre, sans bardoteur. Seaux casto non percés.
La sonde est fixée au fermenteur du haut, au milieu environ, recouverte d'un coton.

Je me dis que le top ce serait quand même de placer la sonde dans un doigt de gant directement dans le moût au coeur du fermenteur... mais enfin!

Voilà!
Bisous, Morco

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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par <°==< »

Un peu hors sujet : pas de barboteur sur ton fut donc ? Le couvercle est juste posé ?
₀°₀°₀°
maxougoret
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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par maxougoret »

@Morcovaches :
L'idéal est effectivement un doigt de gant, mais à défaut un sopalin plié en 4 et scotché sur le seau et la sonde enfilée entre le seau et ledit sopalin fait très bien l'affaire. Sur le montage que tu as pris en photo, tu prends plus la température de ta chambre que celle du moût... et il peut avoir quelques degrés de différence, surtout au début.
Maxime
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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par Morcovaches »

**HS ON**
Salut Poisson,
En effet pas de barboteur (j'en mets jamais). Le couvercle je le ferme complètement, puis je le déclipse à peine là où il y a le petit espace pour mettre les doigts pour le soulever (Mmmmhhh est-ce bien clair... :whistle: ). Bon je déclipse au minimum d'un côté sur quoi 3/4cm pour que le gaz s'échappe. Voilààààà!
***HS OFF***

Salut Maxougoret,
Je suis d'accord avec toi, c'est pour cela que je précise plus haut que j'utilise un carré coton (pour nettoyer les fesses des titous, ou me démaquiller quand je rentre de boîte) pour isoler la sonde de l'air extérieur.
La photo n'est pas contractuelle. quand ya vraiment du moût en fermentation j'enlève toutes les étagères en verre, les rangements plastique de la porte, et je scotche donc la sonde avec un coton pour isoler (je scotche bien parce que la sonde s'est déjà échappée la coquine!)
Bisous.

Morco
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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par maxougoret »

J'avais raté une ligne. Mes excuses.
Maxime
leon2693
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Re: Ceinture chauffante trop chaude

Message par leon2693 »

 ! Message de : Penn-Maen
Aux lecteurs : ce post est probablement de l'auto-promo !
Bonjour avant je cherchais partout une exellente ceinture chauffante pour fût mais en voyant cela un ami à moi m'a conseillé d'acheter une Ceinture chauffante pour fût de 220 litres et je l'ai essayé. Du coup pour les personnes qui ont eu peut-être les mêmes problèmes que moi je crois que cette dernière est une meilleure solution.


Merci!
leon2693
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