France Sud-Est-CorseBRASSAM SEC 2021

de Lyon à Bastia en passant par Nice (04)
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sirhotman
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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par sirhotman »

Cool merci Map!

Bonne idée la fontaine, je vais ramener un peu d'absinthe aussi j'ai un peu de nouveauté il me semble.

Je veux bien m'occuper de la farine mais ca sera de la qualité super marché, je n'ai pas le temps de passer au moulin sur le délai. Me dire je ferais les courses demain soir.


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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par Brassyonaute74 »

Salut à tous,

si c'est ok pour vous, je prend la crème et les P2T pour le gratin. Nous sommes combien de Fouça au total ? :D :D

Les plats à gratin sont fournis ?

tchao
PS : si il y a du cochon en plus j'en prendrais aussi un peu plus
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sirhotman
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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par sirhotman »

Mon binôme de covoiturage prendra des oeufs et des poivrons qu'il a en bonne quantité à la maison m'a t'il dit.

Pour les plats, il y a pas mal de vaisselle dans le gite ne t'inquiètes pas.

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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par Toby 3 »

J'ai les oeufs, la friteuse et 4 kg de gras de boeuf en surplus !
Il y a des plats à gratin !
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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par RockaBibi »

Bonjour,

Je lance l'appel ici en plus de celui que j'ai fait sur la commande groupée.
Ne pouvant pas venir au BRASSAM, est ce que quelqu'un de lyon ou proche (plus proche que le cleyat ^^) pourrait me prendre ma commande ?

Merci !
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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par map »

Brassyonaute74 a écrit :Salut à tous,

si c'est ok pour vous, je prend la crème et les P2T pour le gratin. Nous sommes combien de Fouça au total ? :D :D

Les plats à gratin sont fournis ?

tchao
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Du coup je pars sur 5 kg de monalisa pour les frites.
Je ne prends ni œufs (vu le nombre de personnes qui en apportent) ni poivrons (mais les autres légumes de la ratatouille).
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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par sirhotman »

Ok c'est nickel! Du coup il ne nous manque que la farine (si personne ne se manifeste j'en prendrais ce soir), et un peu de crème, parce que comme le dit si bien notre maitre à penser : "le gras c'est la vie"


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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par map »

Hello,

J'ai vu qu'il y a un pieds de cuve de lancé... mais pas de post sur la recette.
On confirme le brassage?
Si oui, qui apporte quoi en ingrédients et matos?

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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par map »

sirhotman a écrit :... parce que comme le dit si bien notre maitre à penser : "le gras c'est la vie"
C'est pas faux.

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Re: BRASSAM SEC 2021

Message par sirhotman »

Pour le brassin on s'est occupé de tout avec Tcollet et mon covoitureur, on vous prépare la digne descendance de Frankenstein ;)

On fera ça le samedi matin en espérant que ça ne nous occupe pas toute la journée :D


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