Commandes groupéesCommande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par Le_cheval_blanc »

Je pensais que le changement de houblon se faisait seulement pour ceux non en stck, c'est à dire Wai tii et Cascade Bio (remplacé par du conventionnel si je me trompe aps). C'est bien cela ?
Les autres houblons sont tout de même commandé ?
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momie
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par momie »

voila ce que je viens d'envoyer a la malterie
Donc pour les houblons
comme prévu
- 5kg de citra
- 5 kg de El dorado
plus
- 5kg de Idaho 7
- 5 kg de Sabro
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sirhotman
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par sirhotman »

Super JM, j'aimerais pas être a ta place pour partager tout ça avec tous les changements :D


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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par momie »

Mauvaise nouvelle, suite a un appel de la malterie et vu les délais
Rupture sur
- Idaho 7
- Sabro

Donc en plus de
- Citra US (pellets)
- El Dorado (pellets)
- Mosaic (pellets)

Il fallait rapidement prendre une décision, donc j'ai prit
- Houblon Galaxy (AU) en Pellets T90 en sacs de 5 kg a 51.39 ht /kg
- Houblon Nelson Sauvin (NZ) en Pellets T90 en sacs de 5 kg a 60.39 ht /kg

Vous pouvez vous positionner sur ces houblons,
en effet, j'ai pas vraiment envie de me retrouver avec 5 kg de houblons que personnes ne veux, donc
- soit vous êtes volontaire => dans ce cas positionnez vous => google doc => changement de houblon
- soit je force la répartition proportionnellement par rapport a ce que vous avez déjà régler et il restera encore 1 kg (je préférerai donc la solution du volontariat)

de plus suite au non réponse de ezedjc, nous avons aussi a partager
- 0,7 kg de citra
- 0,5 kg de mosaic
- 5 kg de munich bio
- 5 kg de biscuit bio
- 5 kg de cara ruby bio
Quand a Alain74330, en plus des 2 sacs, si tu as de besoin de houblons ou de malt spéciaux, ce serai bien aussi de te positionner
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par baki »

Tu as pris Galaxy + Nelson sauvin ? Car il y a juste le Nelson sauvin dans Google doc
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par JuBdA »

Regarde la ligne du dessus @baki ... :wink:
J'essaie de rajouter des lignes pour la commande de ezedjc.
On ne te laissera pas avec tout ça sur les bras @momie !
Merci pour ton investissement.
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par Alain74330 »

Salut Momie,

Je suis plutôt houblons traditionnels. Mais je comprends ton souci et vais prendre 200 g de citra et 200 g de mosaic. Au pire je tenterai une IPA pour un pote ! :lol:
Pour le règlement comme j'ai pas de news je suppose que je te payerai sur place à la livraison ?

Bon courage.

Alain
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par hiroshisan »

Je ne m étais pas positionné sur le houblon cette Année, mais je suis intéressé par le Nelson Sauvin du coup

@ Momie
Je ne suis pas sur de comprendre le doc « changement de houblon » avec les colonnes min et max.
Donc s il y a possibilité je prendrais bien 250 à 500 g max sinon c est pas bien grave.
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sirhotman
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par sirhotman »

Au pire s'il reste un kilo de houblon à se partager au brassam, on trouvera toujours un retardataire intéressé je pense. Surtout avec les pénuries actuelles.


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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2021 - Sondage

Message par momie »

J'ai mis une nouvelle page correspondant a la facture que j'ai réglé : 4-commande-2021
Bon, je n'aurais pas du prendre 2 x 5 kg houblon, mais un seul aurai suffit
surtout que ce n'était pas vos choix et que en plus ezedjc nous a planté avec ses 2.7 kg de houblon

Donc vous pouvez vérifier vos lignes de houblon pour voir si cela correspond bien a la page devis + la page changement de houblon
ensuite contacter moi en message perso en cas de pb

ligne 42 => le nouveau total
ligne 43 => les sommes déjà réglées
ligne 44 => la différence (pour info pour le moment )
- si c'est positif => vous devez payer en plus
- si c'est négatif => vous avez le droit de prendre des produits en plus (éventuellement remboursement)
Pour ceux qui se retrouve avec des petites sommes en plus, c'est du au fait que dans la facture pour le panachage des palettes,
ils ont ajouté une tva a 21% (avant c'était 0%) donc plus 7.50

J'ai ajouté un colonne a droite => a partager
il reste
- 5 kg de munich bio
- 5 kg de biscuit bio
- 4 kg de flocons d'orge malté bio
- 2 levures US-05 (11,5) gr
- 400 gr de houblon Mosaic
- 1500 gr de houblon Nelson Sauvin
- 500 gr de houblon Galaxy
pour un total de 168.85 euro

Signalez vous si vous êtes intéressé (par exemple pour ceux qui viennent au Brassam)
Parlez en a vos amis brasseurs
POUR LE MOMENT PERSONNE NE REGLE RIEN EN PLUS
pour info, la feuille est bloquée en modif,
contactez moi en message perso ou par le forum si certains produits vous intéressent
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