Les houblonnagesPresser les sacs à houblons

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geantdefer
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Presser les sacs à houblons

Message par geantdefer »

Bonjour
Petite question en nettoyant ma cuve.
Les sacs à houblon sentent bon .. :D .
Que se passe t-il si on les pressent ?
Avons nous plus d'aromes ou au contraire c'est une mauvaise extraction ?
L'idée etant d'avoir le maximum de restitution des houblons ...
Merci
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tomarcello
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Re: Presser les sacs à houblons

Message par tomarcello »

oublie les sacs, tu auras une meilleur diffusion
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benmince
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Re: Presser les sacs à houblons

Message par benmince »

Je les presse en faisant attention à l'hygiène ou j'utilise des hop tubes .
Mon problème avec les pellets en vrac , c'est que j'en retrouve toujours dans le keg , même après un gros cold crash . Cela engendre un très gros gush au service , voir des bouchages .

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Krimssone
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Re: Presser les sacs à houblons

Message par Krimssone »

Vaut mieux ne pas utiliser les sacs. Néanmoins, en sac pour houblons, privilégie plusieurs sacs peu remplis qu'un sac complètement blindé, c'est mieux pour la diffusion. Mon conseil du jour.
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