Salut à tous !
Nouveau dans le monde du brassage (et sur le forum ), je m'apprête à faire mon deuxième brassin dimanche. J'ai choisi de brasser la recette "Ch'ti Franck lager" sur little bock qui est paraît il pas mal pour les débutants (100% de malt Pilsner, northern brewer et fuggles en houblons). Seul hic, la levure de la recette est en rupture de stock, j'ai donc commandé à la place de la M36 Liberty bell ale de chez Mangrove Jack's. Ai-je fait une erreur ?
Merci d'avance, bonne soirée à tous !
Les levures ⇒ Levure compatible ?
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- benmince
- Brasseur
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- Brasseur : Amateur
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Re: Levure compatible ?
Difficile de faire une lager avec des levures M36 .
Suivez le guide , merci Aiseant
Edit : D'un autre côté la recette est faite avec une S04
A voir ...
Re edit : mais je ne vois rien d'incompatible
S04 versus M36
Suivez le guide , merci Aiseant
Edit : D'un autre côté la recette est faite avec une S04
A voir ...
Re edit : mais je ne vois rien d'incompatible
S04 versus M36
Bout : Eric974 Abbaye
Keg : Imperial Stout tonka - AIPA Strata/Nectaron - AIPA Kolibri
prim :
Projet : Neipa houblon Français - Triple belge - Belge Brown à 10%
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