je ne trouve pas d'infos sur ces dernières
celle-là (H3)
et celle-là (H7)
si quelqu'un a des infos dessus, je suis preneur
La culture des houblons ⇒ variétés espagnoles inconnues
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laurkemen
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variétés espagnoles inconnues
J'ai trouvé ces variétés de houblon sur un site espagnol
je ne trouve pas d'infos sur ces dernières
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si quelqu'un a des infos dessus, je suis preneur
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"Il est une auberge, une joyeuse vieille auberge
Au pied d'une colline grise,
Et là, on brasse une bière si brune
Que l'Homme de la Lune lui-même descendit
Un soir en boire son content" - J.R.R TOLKIEN
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mikocyco
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Re: variétés espagnoles inconnues
Tu trouveras des infos sur le même site, dans la partie "vente de houblons en cônes".
Par exemple, pour le H3, avec Google Trad :
"Le H3 est un écotype léonais de Brewer`s Gold. Il a été cultivé à León pendant une bonne partie du 20ème siècle. Il a été utilisé par les brasseurs espagnols des années 60 jusqu'à il y a 20 ans, lorsque des houblons à haute amertume sont apparus. Maintenant, il a pris l'intérêt dans les brasseurs et microbrasseries pour récupérer cette variété Leon."
Je ne parle pas espagnol, et pas pris le temps d'arranger la traduction.
Par exemple, pour le H3, avec Google Trad :
"Le H3 est un écotype léonais de Brewer`s Gold. Il a été cultivé à León pendant une bonne partie du 20ème siècle. Il a été utilisé par les brasseurs espagnols des années 60 jusqu'à il y a 20 ans, lorsque des houblons à haute amertume sont apparus. Maintenant, il a pris l'intérêt dans les brasseurs et microbrasseries pour récupérer cette variété Leon."
Je ne parle pas espagnol, et pas pris le temps d'arranger la traduction.
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Re: variétés espagnoles inconnues
ha oui lol...
en revanche rien pour le H7
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Re: variétés espagnoles inconnues
Quelques infos ici sur les variétés Hx :
http://caacblog.blogspot.fr/2008/12/car ... ulo-y.html
Un extrait en traduction "automatique" :
"Le H correspond au nom Hybride. Ce sont des houblons d'origine anglaise, qui ont commencé à être plantés dans la région et, en raison du climat et des conditions pédologiques idéales, ils ont évolué différemment de ce qu'ils étaient au Royaume-Uni. Ce développement a donné des propriétés différentes: acides alpha, résistance aux parasites, etc. Ce qui a conduit les biochimistes de la Société à la considérer comme une variété locale, H leonese. Malheureusement, à partir du milieu des années 1990, son utilisation a diminué en faveur des Magnums et Nuggets susmentionnés et aujourd'hui ils ne sont pas utilisés, du moins dans la production industrielle."
Je vais finir par donner une conférence au Comice avec tout ça...
http://caacblog.blogspot.fr/2008/12/car ... ulo-y.html
Un extrait en traduction "automatique" :
"Le H correspond au nom Hybride. Ce sont des houblons d'origine anglaise, qui ont commencé à être plantés dans la région et, en raison du climat et des conditions pédologiques idéales, ils ont évolué différemment de ce qu'ils étaient au Royaume-Uni. Ce développement a donné des propriétés différentes: acides alpha, résistance aux parasites, etc. Ce qui a conduit les biochimistes de la Société à la considérer comme une variété locale, H leonese. Malheureusement, à partir du milieu des années 1990, son utilisation a diminué en faveur des Magnums et Nuggets susmentionnés et aujourd'hui ils ne sont pas utilisés, du moins dans la production industrielle."
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Re: variétés espagnoles inconnues
merci bien mon cher
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