Recettes de clones (à trier) ⇒ Fischer 3 houblons: une idée?

[Fruk]

Salut les brassam!
En ce moment j'aime bien la 3 houblons de chez Fischer, une fermentation haute très houblonnée avec beaucoup de touches florales. Du coup je voudrais tenter de faire quelque chose s'en approchant. Quelqu'un aurait une idée de recette, ou au moins des houblons à utiliser?

[Hyeronimus]

Hello j en ai h t une, dès que goûté te dis mes impressions. Après, faudrait savoir si Fischer travaille un peu avec du houblon plus local. je me dis qu un grand groupe comme Heineken exploite peut être les houblons moins coûteux et les plus disponibles sur le marché mais je peux me tromper.

Dans l absolu, pourquoi reproduire une bière que tu peux h t pour quasi ton prix de prod ? Ne repond pas c est simplement une question sans réponse

[Fruk]

Apparemment ce sont des houblons alsaciens, en tout cas c'est ce qu'ils revendiquent... Et la réponse que je ne donnerai pas c'est "pour le plaisir!"

[iceman67]

Alsacien ?

donc:
Strisselspalt
Cascade
Aramis
Bouclier

voila ceux qui sont le plus cultiver chez nous