ConditionnementEmbouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Mise en bouteille, en fûts, en sacs...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
zarg404
Ch'ti nouveau
Messages : 43
Inscrit depuis : 6 ans 10 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 14 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par zarg404 »

Oui c'est aussi un des problème le résidu entre le pincement et la bouteille.

La vanne à bille me parait être pas mal. C'est du tout inox donc pas trop de problème de nettoyage et de désinfection.

J'ai un peu laissé tomber la pompe péristaltique. Les modèles qui font 1Lmin ou plus coutent environ 50€. J'ai peur qu'avec un tel débit de la mousse se créée dans les bouteilles. Il y a aussi les impulsions d'un tel système.
zarg404
Ch'ti nouveau
Messages : 43
Inscrit depuis : 6 ans 10 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 14 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par zarg404 »

C'est cette vidéo qui m'a convaincu d'essayer la vanne a bille. Ca n'a pas l'air compliqué alors, j'essaye !

rockeurfoo
Apprenti
Apprenti
Messages : 638
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Brasserie électrique en 100L Bergland, automatisation avec PID.
Brasseur : Amateur
Localisation : Garlin
A remercié : 17 fois
A été remercié : 26 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par rockeurfoo »

Si tu gères bien le délai ça devrait le faire.
J'ai pas envisagé cette solution, parce que j'avais peur du nettoyage, mais je vais suivre tes avancées de près :)

Loic
Avatar de l’utilisateur
MementoMori
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3039
Inscrit depuis : 4 ans 7 mois
Mon équipement : 2 KitchenChef 28l
1 Bergland 33l
Brasseur : Amateur
A remercié : 348 fois
A été remercié : 229 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par MementoMori »

Pas mal du tout !
Tu devrais te rapprocher de neo64 je sens que ça va lui plaire :)
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
zarg404
Ch'ti nouveau
Messages : 43
Inscrit depuis : 6 ans 10 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 14 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par zarg404 »

Hello !

J'ai enfin reçu ma vanne en inox et mon servo fort couple :D :D :D J'ai au passage apris à utiliser un logiciel de CAO pour certaines pièces :ugeek:

Donc ma vanne est maintenant pilotable et en plus je peux l'ouvrir à la demande à 37% si je veux. Ce week-end, je vais monter un test avec de l'eau

Voir le test ici :
Avatar de l’utilisateur
renaudrichardet
Ch'ti nouveau
Messages : 87
Inscrit depuis : 8 ans 1 mois
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
A remercié : 183 fois
A été remercié : 28 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par renaudrichardet »

Bonjour, je me permet de t'écrire concernant ton embouteilleuse connecté
sur arduino.
Est ce que tu t'en sers encore?
L'as tu amélioré ?

Je brasse en amateur avec un volume de 125L.
Je fonctionne avec une pompe enolmatic, mais jadore le concept du "petit
train".
Jai de plus un décapsuleur automatique avec verrin électrique.
J'aimerais donc faire une chaîne d'embouteillage.
Je bricole beaucoup, et ce projet ne m'inquiète pas.
Mais je ne maîtrise pas tout...
Penses tu pouvoir m'aider, sans bien sur prendre tout ton temps ou le
faire à ma place.

Merci néanmoins de ce partage sur le.forum.

Cdlt
Vincent
Bonjour Vincent,

Non je n'ai pas continué sur ce projet. Comme écrit précédemment, pour moi la technique avait bien fonctionné, mais pas du tout l'hygiène. Du coup j'ai laissé tombé et utilise maintenant cette machine qui fonctionne bien
https://fatal.pt/store/en/to-fill/395-c ... pouts.html

J'ai toujours mon prototype à la maison, que je donne à celle-celui qui le voudrait...
vince01777
Ch'ti nouveau
Messages : 4
Inscrit depuis : 6 ans 11 mois
Brasseur : Amateur

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par vince01777 »

Salut renaud,
Quel dommage de ne pas avoir pérenniser ce système, mais je comprend le soucis d'infection...
Le modèle que tu as pris pas contre ne s'arrête pas en automatique ?
Avatar de l’utilisateur
renaudrichardet
Ch'ti nouveau
Messages : 87
Inscrit depuis : 8 ans 1 mois
Je suis tuteur : oui
Brasseur : Amateur
A remercié : 183 fois
A été remercié : 28 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par renaudrichardet »

C'est une comme cela qui s'arrête quand la bouteille est pleine
Hush
Brasseur
Brasseur
Messages : 1513
Inscrit depuis : 17 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : 78
A remercié : 66 fois
A été remercié : 190 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par Hush »

Je me permets de répondre, sur ce type d'embouteilleuse le niveau dans la cuve est contrôlé simplement par le flotteur type "chasse d'eau" et le niveau dans les bouteilles est le même que dans la cuve donc pas de débordement. Quand on ôte la bouteille, le col de cygne remonte et l'étanchéité est faite par un joint caoutchouc qui vient plaquer sur le bord de la cuve.
Ca fonctionne tout simplement par gravité ... Pas de pompe, pas d'electro vanne, pas de micro contrôleur.
Sur la vidéo, on voit bien le fonctionnement. De plus ce modèle est entièrement en inox :dance:

Hush
Grillé par Renaud :lol:
Et le Papy de "ma" vidéo n'en fout pas partout comme "le Jeune Chevelu" !
Avatar de l’utilisateur
MementoMori
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 3039
Inscrit depuis : 4 ans 7 mois
Mon équipement : 2 KitchenChef 28l
1 Bergland 33l
Brasseur : Amateur
A remercié : 348 fois
A été remercié : 229 fois

Re: Embouteilleuse 'maison', 250 bt/h

Message par MementoMori »

Merci c'est la vidéo que je voulais montrer au DUD hier sans la retrouver :)
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter