Propreté et hygièneUltraviolet pour désinfecter

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gérardl
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par gérardl »

normalement pas de zone d'hombre et distance de la lampe au parois 20 cm
je vais nettoyer le fermenteur à l'oxypro avant le traitement de façon à éliminer tout les dépôt et salissures existantes
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thorgahl
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par thorgahl »

gérardl a écrit :....
apparemment le verre n'arrête pas les UV mais le plexi oui .
Le verre au quartz n'arrête pas les "UV" le verre normal si, en partie attention au plexi, il se fendille sous une exposition longue et cela devient dangereux pour la santé

Certains matériaux, comme les plastiques et le verre, absorbent les ultraviolets. Cela dépend de leur composition chimique, car l'absorption correspond à une excitation des électrons des molécules ou des atomes. Le verre ne laisse passer les UV que partiellement, voilà pourquoi on ne peut pas bien bronzer sous du soleil qui passe à travers des vitres (parebrise, verrière...)
Par contre certains matériaux n'absorbent pas (ou peu) les UV et les laissent passer presque entièrement. C'est le cas du quartz et c'est pour cette raison qu'il est utilisé pour fabriquer certaines ampoules à UV et pour les cuves utilisées en spectroscopie UV.
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par Nanarf »

normalement pas de zone d'hombre (sic)
comment c'est alimenté ? y a pas de douille ? t'as une photo ?
gérardl
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par gérardl »

j'ai fixé le ballast et l'allumeur sur une plaque de ctp
a travers la plaque en ctp deux douilles banane 4 mm pour brancher la lampe par deux fils qui traverse le couvercle du fermenteur
la seule ombre qu'il pourrait y avoir est le fil qui alimente une des extrémité de la lampe
je ne sais pas comment insérer une image si quelqu'un peux m'expliquer.
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par gérardl »

ça y est j'ai compris voici la photo de la lampe

lampe uv 1Kw
Image
Prospero
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par Prospero »

Je déterre ce vieux sujet pour savoir si finalement,
certains ont utilisé le système de désinfection par UV avec succès.

On trouve facilement pour quelques dizaines d'euros des lampes quartz
254 nm de 15 à 25W, et je me demandais si ça serait adapté pour désinfecter
un fermenteur vide (et propre) d'une trentaine de litres avant remplissage,
en bricolant un système pour laisser pendouiller l'ampoule à l'intérieur, par exemple.

Ça vaudrait le coup, niveau efficacité, par rapport au chemipro ?
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par Jinac »

Petit déterrage pour savoir si vous pensez que ça peut être intéressant mettre une ampoule UV peu puissante (qu'on trouve à trois francs six sous sur le net) quelques heures/jour dans nos frigo stcisé / Chambre chaude
Fermenteur en inox pour ma part.

L'avantage que j'y verrais est la limitation du dévelopement de moisi/bactérie après plusieurs jours de fermentation à chaud frigo fermé.

Des opinions ?
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par Penn-Maen »

Une fois de temps en temps ok, mais pas trop souvent. Les plastiques à l'intérieur d'un frigo ne sont pas spécialement traités contre les UV à haute dose*. Faut dire que normalement ce n'est pas un lieu très exposé au soleil.


D'autres part, attention quand on parle d'ampoule à UV. Toutes les longueurs d'ondes ne se valent pas. Il faut des modèles UV-C (dit "actiniques" ou actinidique... un truc comme ça) de mémoire pour avoir un effet germicide. Même pas sur que ça existe en LED (les trucs "lumière noire UV" à pas cher qu'on trouve sur le net et en boite de nuit). A vérifier, je dis peut-être des bêtises sur toute la ligne.

*par contre ils sont conçus pour résister aux détergents et bactéricides alcalino-chlorés (je n'ai pas dit "javel", parait que c'est un gros mot)
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par Jinac »

Penn-Maen a écrit : 29 sept. 2023 14:36 Faut dire que normalement ce n'est pas un lieu très exposé au soleil.
:lol:

Pour les longeurs d'onde ouaip j'avais la notion et pensais bien prendre un truc en conséquence, et je ne pense pas en effet que la "lumière noir" soit des UVc...
Pour la résistance du plastqiue intérieur aux UV, j'avoue que je n'y avais pas pensé mais je pensais faire fonctionner sur minuteur genre 5 ou 10min par jour, j'espère que ça tiendra bon ^^
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Re: Ultraviolet pour désinfecter

Message par Penn-Maen »

tu nous diras.
Attention cependant aux effets de masque (ombres) qui doivent pas mal diminuer l'efficacité là où ce n'est pas éclairé
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