Suisse ⇒ Sios 2017
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Re: Sios 2017
En fait si j'avais mis un peu de malt plus sombre, ca aurait été une IPA, mais la j'ai une belle couleur claire (que je voulais avoir pour une impression de plage ).
On verra bien
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- benboum
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Re: Sios 2017
J'avais eu une bonne note sur ma Red Ale. C'est bien aussi. Je trouve excellent l'idée de la catégorie bière alternative.
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!
- benboum
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Re: Sios 2017
Si certains ont des news des résultats.... Merci de les poster!
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Re: Sios 2017
Les résultats sont là par la poste aussi.
https://www.sios.ch/mediafiles/Download ... y_2017.pdf
Bilan : assez content, je finis 2ème avec mon impérial stout (juste raté le trophée )
Par contre ma blanche aurait pas du être dans cette catégorie, mais dans la free style sous American Wheat, comme l'a dit un dégustateur, bonne mais hors sujet :p
La blonde sorachi, ben comme a la maison, milieu de tableau, les gens aiment ou détestent ^^
https://www.sios.ch/mediafiles/Download ... y_2017.pdf
Bilan : assez content, je finis 2ème avec mon impérial stout (juste raté le trophée )
Par contre ma blanche aurait pas du être dans cette catégorie, mais dans la free style sous American Wheat, comme l'a dit un dégustateur, bonne mais hors sujet :p
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- benboum
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Re: Sios 2017
Merci!!! Et bravo pour ta 2ème place!
Trop cool, enfin mon premier podium et en IPA, une catégorie de plus en plus féroce! C'est fou les différences entre les différents rounds et tablées. Il y a quand même beaucoup de différence de perception entre les différents dégustateurs. Mais c'est pour tout le monde la même chose, ceux qui sont devant sont peut-être plus justes que les autres.
La Saison je suis un peu surpris, je m'attendais à un peu mieux, j'attends de voir les retours. C'est pourtant une bière que les gens adorent.
Allez hop, on fera mieux l'année prochaine j'espère, mais on voit bien qu'avec les années, on progresse petit à petit!
Trop cool, enfin mon premier podium et en IPA, une catégorie de plus en plus féroce! C'est fou les différences entre les différents rounds et tablées. Il y a quand même beaucoup de différence de perception entre les différents dégustateurs. Mais c'est pour tout le monde la même chose, ceux qui sont devant sont peut-être plus justes que les autres.
La Saison je suis un peu surpris, je m'attendais à un peu mieux, j'attends de voir les retours. C'est pourtant une bière que les gens adorent.
Allez hop, on fera mieux l'année prochaine j'espère, mais on voit bien qu'avec les années, on progresse petit à petit!
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Re: Sios 2017
Ah bravo pour ton podium aussi ça fait toujours plaisir
Si tu veux, tu peux me filer ton adresse en privé et je t'evoie une impérial stout et tu m'envoie une IPA, il m'en reste encore un carton entier. Vu qu'elle s'est bien débrouillée, je vais peut être l'envoyer à Brauundrauchshop
Tiens on est au coude a coude dans la catégorie foutoire
Si tu veux, tu peux me filer ton adresse en privé et je t'evoie une impérial stout et tu m'envoie une IPA, il m'en reste encore un carton entier. Vu qu'elle s'est bien débrouillée, je vais peut être l'envoyer à Brauundrauchshop
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- benboum
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Re: Sios 2017
Ça peut être intéressant mais pourquoi pas plus de bières et se faire un retour?
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Re: Sios 2017
Oui bonne idée !
Je pense t'en envoyer 3 alors, j'aimerai bien t'envoyer aussi mon Barley Wine mais pour le moment il est pas encore gazeux.. si il se gaéifie un jour..
Donc une blonde Sorachi presque ipa vu son ibu et une imperial lager en plus de mon imperial stout (je lui fais une petite soeur Rye Imperial Stout ce weekend).
Je pense t'en envoyer 3 alors, j'aimerai bien t'envoyer aussi mon Barley Wine mais pour le moment il est pas encore gazeux.. si il se gaéifie un jour..
Donc une blonde Sorachi presque ipa vu son ibu et une imperial lager en plus de mon imperial stout (je lui fais une petite soeur Rye Imperial Stout ce weekend).
- benboum
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Re: Sios 2017
Si tu as un peu de patience, j'ai mon clone Cocoa psycho (Russian imperial stout) qui va gentiment passer en bouteille.
ça sonne bien en tout cas!
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Re: Sios 2017
Ah et bien pas de soucis, on peut attendre, fais moi signe quand tu es prêt. Je te mets une de chaque de coté et j'en aurais peut être d'autres plus tard.
Sinon tu vas envoyer aussi quelques bières à Brau und Rauchshop pour leur trophée ?
Sinon tu vas envoyer aussi quelques bières à Brau und Rauchshop pour leur trophée ?
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