JolieBulle ⇒ JolieBulle 3.5
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message : - Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique - Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique - Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité - Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités - Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants - Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé - Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
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- Ch'ti nouveau
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- Mon équipement : 5 seaux de fermentation de 30 litres
2 fûts fermentation 60 litres
une marmite inox de 14 litres, une de 8 litres
un stérilisateur de 28 litres
une glacière filtre de 52 litres
Un serpentin cuivre pour refroidissement - Brasseur : Amateur
- Localisation : Saint Raphael 83700
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Re: JolieBulle 3.5
Bonjour tout le monde,
j'utilise toujours l'ancienne version de jolie bulle et j'en suis très très satisfait.
je pose une question au concepteur du logiciel:
Quand on édite la recette, dans le contexte on choisit le rendement, l’ébullition et le volume final,
en dessous nous avons la densité initiale que l'on retrouve et qui correspond bien a nos prises de mesure.
Ou ça ne correspond pas, c'est en densité finale, dans jolie bulle cette densité est toujours trop élevée,
je m'explique avec un exemple
jolie bulle donne en DI 1082 et en DF 1025
alors que dans mes mesures j' ai DI 1082 et en DF 1015 ou voir moins.
ne peut t'on pas régler indifféremment la DI et la DF ?
mais a part ça, ce petit programme c'est que du bonheur,
je passerai a la version sup un peu plus tard
merci, et bonne journée a tout le monde
Mark.
j'utilise toujours l'ancienne version de jolie bulle et j'en suis très très satisfait.
je pose une question au concepteur du logiciel:
Quand on édite la recette, dans le contexte on choisit le rendement, l’ébullition et le volume final,
en dessous nous avons la densité initiale que l'on retrouve et qui correspond bien a nos prises de mesure.
Ou ça ne correspond pas, c'est en densité finale, dans jolie bulle cette densité est toujours trop élevée,
je m'explique avec un exemple
jolie bulle donne en DI 1082 et en DF 1025
alors que dans mes mesures j' ai DI 1082 et en DF 1015 ou voir moins.
ne peut t'on pas régler indifféremment la DI et la DF ?
mais a part ça, ce petit programme c'est que du bonheur,
je passerai a la version sup un peu plus tard
merci, et bonne journée a tout le monde
Mark.
- 314r
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Re: JolieBulle 3.5
Bonjour,
La DF est calculée en fonction de l'atténuation des levures, qui est paramétrable.
Dans la vraie vie, de multiples paramètres influent sur la qualité de la fermentation et peu sont modélisables dans un logiciel : température de fermentation, forme des levures, qualité de l'ensemencement, la balance sucres fermentescibles/non fermentescibles qui dépend elle-même en partie des paliers de brassage, etc
Une DF qui s'effondre ça peut aussi être une infection...
La DF est calculée en fonction de l'atténuation des levures, qui est paramétrable.
Dans la vraie vie, de multiples paramètres influent sur la qualité de la fermentation et peu sont modélisables dans un logiciel : température de fermentation, forme des levures, qualité de l'ensemencement, la balance sucres fermentescibles/non fermentescibles qui dépend elle-même en partie des paliers de brassage, etc
Une DF qui s'effondre ça peut aussi être une infection...
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- Ch'ti nouveau
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Re: JolieBulle 3.5
Salut,
non apparemment la DF ne s’effondre pas, et je n'ai pas d'infection dans mes fermenteurs,
une fois qu'elle s'est atténuée ( elle me donne env entre 8° et 9°) et que ça ne bouge plus d'un poil, je mets en bouteilles.
pas de faux goûts ( enfin je pense) les potes qui viennent trouve mes bières bonnes
a 6 ou 7 bikers, il part quand même 25 canettes au mini ( les salopards, ils boivent comme des trous)
bon trêve de plaisanterie, cette histoire de DF n'est pas importante, et ton programme est très bien
Quand la refonte sera top, je l'installerai.
Merci et bonne journée.
non apparemment la DF ne s’effondre pas, et je n'ai pas d'infection dans mes fermenteurs,
une fois qu'elle s'est atténuée ( elle me donne env entre 8° et 9°) et que ça ne bouge plus d'un poil, je mets en bouteilles.
pas de faux goûts ( enfin je pense) les potes qui viennent trouve mes bières bonnes
a 6 ou 7 bikers, il part quand même 25 canettes au mini ( les salopards, ils boivent comme des trous)
bon trêve de plaisanterie, cette histoire de DF n'est pas importante, et ton programme est très bien
Quand la refonte sera top, je l'installerai.
Merci et bonne journée.
- Eric974
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Re: JolieBulle 3.5
Je viens de tester mais il y a un petit soucis ou un bugg
Je crée une recette, j'enregistre, et je vais faire un tour dans les autres rubriques, lorsque je reviens sur recette elle a disparu.............et miracle je ferme Joliebulle, en rouvrant elle est là
Autre petite expérience, je modifie ma recette, j'enregistre, je vais sur une autre recette, je reviens et mes modifs n'ont pas été prise en compte, ce n'est que quand je redémarre le logiciel que je vois mes modifs enregistrées
Je crée une recette, j'enregistre, et je vais faire un tour dans les autres rubriques, lorsque je reviens sur recette elle a disparu.............et miracle je ferme Joliebulle, en rouvrant elle est là
Autre petite expérience, je modifie ma recette, j'enregistre, je vais sur une autre recette, je reviens et mes modifs n'ont pas été prise en compte, ce n'est que quand je redémarre le logiciel que je vois mes modifs enregistrées
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- Ch'ti nouveau
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Re: JolieBulle 3.5
J'aime beaucoup cette nouvelle version. Si je peux faire une petite suggestion, pouvoir mettre la durée du Dry Hopping en jours et pas en minutes ça serait top (ou alors il y a déjà moyen mais j'ai pas trouvé )
- Duchmoll
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Re: JolieBulle 3.5
Ca a déjà été dit, mais avoir les pourcentages de grains était bien pratique. Dommage qu'il n'y soit plus.
L'interface est plus agréable, mais surtout plus pratique pour paramétrer les ingrédients.
C'est un plaisir de brasser avec ce logiciel.
L'interface est plus agréable, mais surtout plus pratique pour paramétrer les ingrédients.
C'est un plaisir de brasser avec ce logiciel.
En projet : Ale au Miel, plein de choses...
En Fermentation :
En garde : Oatmeal Imperial IPA
A boire : Buckwheat Ale - Saison au blé noir - Saison multi-céréales -
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En garde : Oatmeal Imperial IPA
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- 314r
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Re: JolieBulle 3.5
Joliebulleurs, joliebulleuses, vous voilà exaucés : https://twitter.com/joliebulle_dev/stat ... 4147470340
- Tranquille
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Re: JolieBulle 3.5
est-ce qu'il faut re-télécharger, ou bien, ce n'est pas encore mis dans la distribution ?
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