France Sud-OuestHopstock 2016 (sud ouest)

de Montpellier à Mont de Marsan en passant par Toulouse (05)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Tranquille
Arpette
Arpette
Messages : 509
Inscrit depuis : 8 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : 12320 Conques en Rouergue
A remercié : 34 fois
A été remercié : 29 fois
Contact :

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Tranquille »

Je pense que c'est Miko
C'est une bière que j'ai bien apprécié aussi
Avatar de l’utilisateur
L'hermine
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2820
Inscrit depuis : 15 ans
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico DIY avec plein de truc en inox
Brasseur : Pro
Localisation : Auvergne/Limousin
A remercié : 152 fois
A été remercié : 269 fois

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par L'hermine »

oui c'est miko qu'a fait la saison noix de coco :lol:
Avatar de l’utilisateur
Gingerfreak
Ch'ti nouveau
Messages : 245
Inscrit depuis : 8 ans 10 mois
Mon équipement : Marmite 30L isolée, résistance 2800w + contrôleur DIY Arduino
Brasseur : Amateur
Localisation : Toulouse
A remercié : 1 fois
A été remercié : 11 fois

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Gingerfreak »

C'est très bon la noix de coco :D
rockeurfoo
Apprenti
Apprenti
Messages : 638
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Brasserie électrique en 100L Bergland, automatisation avec PID.
Brasseur : Amateur
Localisation : Garlin
A remercié : 17 fois
A été remercié : 26 fois

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par rockeurfoo »

Je confirme c'est Miko ! J'en ai récupéré une ce midi :mrgreen: mais je l'ai pas encore goutée !

souafffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff :alien:
Avatar de l’utilisateur
Tranquille
Arpette
Arpette
Messages : 509
Inscrit depuis : 8 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : 12320 Conques en Rouergue
A remercié : 34 fois
A été remercié : 29 fois
Contact :

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Tranquille »

Si on se met à tous pour le torturer, à mon avis, il va donner la recette
Avatar de l’utilisateur
Quamis
Ch'ti nouveau
Messages : 135
Inscrit depuis : 9 ans 8 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : hendaye
A été remercié : 3 fois

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Quamis »

La recette est passée sous mes yeux pendant le trajet retour vers nos contrées basques ! (encore plus vertes que chez bazoo? ça existe?) Mais j'en avais que pour la recette de la scottish Ale !
Au passage, Gingerfreak, Je crois t'avoir déjà fait des retours sur la porter tentaculaire qu'on a gouté l'aprem, mais pour ce qui est de ta amber ale à l'américaine et ton IPA, c’était des bières maitrisées et vraiment sympa!
Porter, bière ambrée à l'avoine, triple belge, Bière de noël..

Sur Hendaye, Côte basque, étudie à Bordeaux
musicien :
https://www.facebook.com/stellarcraneband
Avatar de l’utilisateur
miko
Assistant
Assistant
Messages : 838
Inscrit depuis : 8 ans 11 mois
Mon équipement : Cuve brassage inox Polsinelli 50L
Cuve fermentation inox Polsinelli 50L
Serpentin chill'in inox 50
Moulin Megadirect
Sac Brew In Bag
Hop-spider inox Arborfab
Dry-hopper inox Arborfab
Dames-jeannes verre
Densimètre/réfractomètre
Capsuleuse colonne
1 opinel
Brasseur : Amateur
Localisation : 40500 AUDIGNON
A remercié : 92 fois
A été remercié : 70 fois

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par miko »

Salut Gingerfreak, ravi qu'elle t'ai plue
Je te filerai la recette avec plaisir toi qui aime la noix de coco ( Grrrr vilain mimine :wink: )
Plutôt que de pourrir ce post avec des recettes, il faut que je me sorte les doigts du Q et que je poste les recettes avec des photos, ça pourra aussi aider des Noobs comme moi pour démarrer en BIAB, on sait jamais...
Sauf si ton brassage est imminent, auquel cas je te MP la recette.
( moi je n'ai goûté que ton IPA et je l'ai beaucoup aimé, le porter n'est pas passé devant moi dommage, pour ce qui est de la dégustation proprement dit, le nez et le palais c'était Quamis et Apollo, moi j'étais le ventre :D ...)
Dernière modification par miko le 01 mai 2016 11:14, modifié 1 fois.
-- La Bière Du Grisou --
Avatar de l’utilisateur
Gamb
Brasseur
Brasseur
Messages : 1721
Inscrit depuis : 13 ans 2 mois
Mon équipement : Pico "v2.1" 80L max - 3 cuves, gaz, manifold et contre-courant :
http://gamb.fr/pico2.php
Brasseur : Amateur
Localisation : Revel 31 (lorrain d'origine !)
A remercié : 106 fois
A été remercié : 118 fois

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Gamb »

Plop

La saison avec le pti gout coco c'est Miko qui l'avait proposé il me semble.
Dis voir, on t'a déjà parlé des forces du malt ? :D

A+
Avatar de l’utilisateur
Tranquille
Arpette
Arpette
Messages : 509
Inscrit depuis : 8 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : 12320 Conques en Rouergue
A remercié : 34 fois
A été remercié : 29 fois
Contact :

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Tranquille »

le mec qui se réveille :lol:
Avatar de l’utilisateur
Gamb
Brasseur
Brasseur
Messages : 1721
Inscrit depuis : 13 ans 2 mois
Mon équipement : Pico "v2.1" 80L max - 3 cuves, gaz, manifold et contre-courant :
http://gamb.fr/pico2.php
Brasseur : Amateur
Localisation : Revel 31 (lorrain d'origine !)
A remercié : 106 fois
A été remercié : 118 fois

Re: Hopstock 2016 (sud ouest)

Message par Gamb »

Oops, il y avait une page cachée :oops: :oops: :oops:

Oui je me réveilles, j'en suis qu'à mon deuxième café, ceci explique cela :mrgreen: :mrgreen:

+1, très bonnes tes binouzes Gingerfreak !
Répondre

Créer un compte ou se connecter pour rejoindre la discussion

Vous devez être membre pour pouvoir répondre

Créer un compte

Vous n‘êtes pas membre ? Inscrivez-vous pour rejoindre notre communauté
Les membres peuvent créer leurs propres sujets et s‘abonner à des sujets
C‘est gratuit et cela ne prend qu‘une minute

Inscription

Se connecter