Le refroidissementSerpentin + groupe froid

Air libre ? bain marie ? immersion ? contre-courant ?
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Gigot
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Re: Serpentin + groupe froid

Message par Gigot »

C'est vrai que j'avais une partie de "matériel de récup" (dont des embouts pour le robinet), donc compte un peu plus large. Après si on approche les 60 voire 80 €, c'est plus une question de DYI (en bon français ! :)) que de réelles économies ;)

Sinon voilà une photo du mien :
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MaxiNimkus
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Re: Serpentin + groupe froid

Message par MaxiNimkus »

Salut à tous.
Je débute dans le brassage et j'ai tout le matos nécessaire. J'ai fais mon serpentin en cuivre mais on m'a dit qu'avec un groupe de froid ce ne serait pas trop mal. En effet, moins de flotte et rapide, surtout que j'ai tout pour le faire. Je pensais donc l'adapter sur ce groupe. Mais il n'y a aucun risque pour le brassin?
Pièces jointes
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lafleur44
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Re: Serpentin + groupe froid

Message par lafleur44 »

je suis tenté de dire que c'est une connerie monumentale de vouloir refroidir une telle quantité de moût (on va dire vingt litres) avec un serpentin en cuivre et votre compresseur minuscule... pour pas dire ridicule :lol:
il développe quoi 150 watt max à -20° ce CP non? je lui donne même pas dix minutes.
Et vu la taille du condenseur bah :whistle: prévu à la grosse pour 300watt je dirai . garde le pour faire un DOD ou un truc dans le genre.
il va prendre tarif ton biniou là!!!
Ce n'est que mon humble avis camarade.

Seb
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Re: Serpentin + groupe froid

Message par Sallinder »

Bonjour
Je voulais créer un sujet mais le tiens colle parfaitement
j'avais pensé a un truc dans le genre:

Image

pour bien refroidir l'eau je mettrai des bouteilles congélées dans le sceau a l'avance (en bonne quantité), je sais pas si cette solution est viable pour un refroidissement de 40 a 50l de mout ?Il reste a déterminer la quantité d'eau a mettre dans le sceau de plus l'eau est réutilisable car réchaufée pour le nettoyage de la cuve de brassage par exemple.Un autre avantage est dans le cas ou nous n'avons pas de point d'eau proche.
des avis ?

Merci
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Re: Serpentin + groupe froid

Message par n.master »

Si ton seau fait 200L ça peut marcher... sinon ça sera sans doute difficile.
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