Recettes de clones (à trier)BBBB - Big BarleyWine Barrel Blend (16.3%)

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Guy de Geux
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Re: BBBB - Big BarleyWine Barrel Blend (16.3%)

Message par Guy de Geux »

C'était bien bon :D
A refaire même si ça prend quand même bcp de temps...
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villager
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Re: BBBB - Big BarleyWine Barrel Blend (16.3%)

Message par villager »

Je confirme :drunken2:
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
Vivien
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Re: BBBB - Big BarleyWine Barrel Blend (16.3%)

Message par Vivien »

ok.

Je compte en brasser une, mais en mode normal... 60% de Blé.
J'ai une levure K-97 de fermentis, ça irai pour ce style ?

Et deuxième question, est ce que si je garde les drêches d'un autre brassin, je pourrais m'en servir pour aider à la filtration ?

Si il faut j'ouvre une autre discussion.

merci

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Guy de Geux
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Re: BBBB - Big BarleyWine Barrel Blend (16.3%)

Message par Guy de Geux »

@Villager : Hey, salut l'aveyronais !
C'est vrai que même goûté tardivement, c'était pas mauvais ;)
Tout comme ton barleywine fumé millésimé dont j'ai très bon souvenir :)

@Vivien : Je n'ai qu'un conseil... GO !
C'est avec des plans débiles comme ça qu'on fait de bons trucs
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