Le conditionnement ⇒ Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
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- benboum
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
Ok. J'ai 2 problème en effet. Sucrage trop fort qui a fait trop de pression, la soupape est une bonne idée. On peut les réutiliser ? Et pour le co2, pas vu dans la notice, merci de l'avoir relevé.
Pour la durée dans le frigo, une journée me semble nécessaire...
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
en page 46, rubrique "Conservation d’un fût entamé dans le ZapfProfi", juste avant "Nettoyage", de ce documentEt pour le co2, pas vu dans la notice, merci de l'avoir relevé.
Les soupapes, de ce que j'en sais, sont réutilisables. Combien de fois, je ne saurais dire, n'ayant jamais utilisé de fut.
Quand je regarde ces petites tireuses, je me dit qu'un bon bricoleur, avec une glacière, un module peltier, un thermostat, un ventilo et un beer-king peut en fabriquer d'aussi bien, non ? (bon, d'un autre coté, fabriquer un moulin à malt me semblait facile, et je me suis résolu à en acheter un ...)
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
Le truc, c'est que si tu additionnes une glaciere, un beerking, un peltier avec l'alimentation, etc...tu dépasses les quelques 80 euros que coutent les premières tireuses.
Moi perso j'ai juste la tireuse picnic, avec pompe à main (donc oxygène), en vidant le fut pendant une fiesta en moins d'une heure, aucun soucis d'oxydation et bulles nickel, en plus tout le monde peut pomper si ça sort plus assez, alors que le CO2...
Moi perso j'ai juste la tireuse picnic, avec pompe à main (donc oxygène), en vidant le fut pendant une fiesta en moins d'une heure, aucun soucis d'oxydation et bulles nickel, en plus tout le monde peut pomper si ça sort plus assez, alors que le CO2...
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
quand tu dis picnic, c'est le truc style broubrou multitap (ou beertap, je sais plus) ?
Je voyais ces minitireuses plus chère que ça (tous ce qui est mini en taille est souvent maxi en prix...)
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
Et le beerking de broubrou, le truc qu'on plug juste sur le mini fût et qui fonctionne avec des petites cartouches de CO2, c'est efficace ?
- Jads
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
C'est le multitap à 20 euros.
Sans co2, plus simple et moins cher !
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- benboum
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
le beef, le zapfprofi, c'est un beerking + un refroidisseur pelletier. C'est très cheap, par contre ça marche bien. Enfin lorsqu'on applique les consignes.... Merci Penn Maen, la prochaine cuvée sera la bonne.
Je suis un peu surpris de voir que la conservation n'est que de quelques jours, un peu dommage. Mais bon, on sort la tireuse pour les petites teufs entre amis, donc 5L, c'est pas un problème! hi hi hi
Je suis un peu surpris de voir que la conservation n'est que de quelques jours, un peu dommage. Mais bon, on sort la tireuse pour les petites teufs entre amis, donc 5L, c'est pas un problème! hi hi hi
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- Mon équipement : Nous sommes deux amis brasseurs. Pico 100lt (Picard, Map modifs) avec 3 cuves 100lt +1 36 lt, faux fond filtrant inox, échangeur à plaques, cuve cylindro conique 100lt.
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
Un ami à le multi tap (pression à la main) et ça me semble la bonne solution. Après 3 jours on commence à sentir que la bière s'altère, mais bon 5 litres à 3-4 ça ne fait pas long en effet )
De plus il est bon marché et fonctionne bien.
Je me réjouis de déguster mon premier mini keg, dur d'attendre....
De plus il est bon marché et fonctionne bien.
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matériel en Suisse romande : www.biereartisanale.ch
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- Ch'ti nouveau
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
J'ai craqué après 3 semaines de mise en mini keg j'ai mis le premier en perce .
Je l'avais stocké 2 jours au frigo auparavant et tout à très bien été. La pompe à main à très bien fait son travail, nous avons pu vider le keg sans rien laisser au fond.
Il n'y a eu que les 2 premiers verres qui étaient plein de mousse. La bière après était bien mousseuse comme on aime et la tenue de la mousse était supérieure comparée à celle de la bouteille.
Je vais devenir fan de ces minis kegs
Je l'avais stocké 2 jours au frigo auparavant et tout à très bien été. La pompe à main à très bien fait son travail, nous avons pu vider le keg sans rien laisser au fond.
Il n'y a eu que les 2 premiers verres qui étaient plein de mousse. La bière après était bien mousseuse comme on aime et la tenue de la mousse était supérieure comparée à celle de la bouteille.
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Re: Des avis récents sur le Kit mini fûts BREWFERM ?
quelqu una déjà essayé avec une pompe a bière de ce type ou autre marque ?
Bomann
Modèle : Beer tap BZ 9482 CB
Cette fontaine à bière est équipée d'un système thermoélectrique rafraîchissant et d'un indicateur de température permettant de maintenir la boisson à 4 /5 C. La pression, réglable selon le type de bière, est assurée par une petite cartouche de CO2 de 16 grammes que l'on place dans l'appareil et qui permet de conserver la bière pendant 15 jours (le renouvellement de la cartouche de CO2 se fait en même temps que celui du fût pour une conservation et un débit optimum).
Type de fûts : fûts de cinq litres non pressurisés
Bomann
Modèle : Beer tap BZ 9482 CB
Cette fontaine à bière est équipée d'un système thermoélectrique rafraîchissant et d'un indicateur de température permettant de maintenir la boisson à 4 /5 C. La pression, réglable selon le type de bière, est assurée par une petite cartouche de CO2 de 16 grammes que l'on place dans l'appareil et qui permet de conserver la bière pendant 15 jours (le renouvellement de la cartouche de CO2 se fait en même temps que celui du fût pour une conservation et un débit optimum).
Type de fûts : fûts de cinq litres non pressurisés
J'ai lu un truc sur les méfaits de la boisson : du coup, j'ai arrêté de lire
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