Je vous invite à visiter la brasserie Brootcoorens à Erquelinnes (pas si loin de la France)
De vrais passionnés qui ne sont pas interressés par l'argent mais bien par le partage d'une passion !
C'est d'ailleurs après cette visite que j'ai eu envie de fabriquer ma propre bière.
Pour plus d'informations :
http://unas.wifeo.com/brasserie-brootcoorens.php (petit article réalisé à l'occasion de notre visite)
Les Brasseries en service ⇒ Brasserie Brootcoorens
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- Guinness28
- Ch'ti nouveau
- Messages : 246
- Inscrit depuis : 14 ans 5 mois
- Mon équipement : Nouveau matériel : Brewster Beacon 40l
Fermenteurs : pour le moment, des seaux de 30 litres, plus faciles à manipuler ! - Brasseur : Amateur
- Localisation : Bû (Eure-et-Loir) - France
Re: Brasserie Brootcoorens
Entièrement d'accord, brasseur très sympa, je me souviens d'un samedi matin où nous avons descendu 3 bouteilles de 75 cl, en guise de dégustation, avec des biscuits faits avec les dresches donnés aux gamins.
Je crois qu'il organise en septembre chaque année la fête du houblon.
Cela vaut le détour.
Je crois qu'il organise en septembre chaque année la fête du houblon.
Cela vaut le détour.
De retour dans le brassage après quelques années d'interruption ... tout nouveau Brewster Beacon 40 litres.
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