Brassam 2022 - La Renaissance ⇒ [Brassam 2022] Concours
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- paleale21
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[Brassam 2022] Concours
Bonjour,
Je propose de lancer le choix des catégories pour le concours amateur Brassam 2022
On part comme en 2019 : 1 catégorie libre + 2 autres catégories qui seront choisies selon vos idées et par un vote.
De mon coté, voici mes propositions pour les catégories :
- Saison
- Irish Red Ale
On attend avec impatience vos propositions pour les catégories du concours.
Je propose de lancer le choix des catégories pour le concours amateur Brassam 2022
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Re: [Brassam 2022] Concours
J'y serais pas, mais une bière par triple décoction
Y a quelques style qui sont censé collé avec
Y a quelques style qui sont censé collé avec
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
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Re: [Brassam 2022] Concours
J'ai présenté une irish red au concours de Nancypaleale21 a écrit : ↑27 janv. 2022 20:32 Bonjour,
Je propose de lancer le choix des catégories pour le concours amateur Brassam 2022
On part comme en 2019 : 1 catégorie libre + 2 autres catégories qui seront choisies selon vos idées et par un vote.
De mon coté, voici mes propositions pour les catégories :
- Saison
- Irish Red Ale
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l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
- Tarte aux pommes
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Re: [Brassam 2022] Concours
Style libre pour moi.
J'hésite encore entre bière aux haricots rouges, lager aux pois-chiches et saison aux patates.
J'hésite encore entre bière aux haricots rouges, lager aux pois-chiches et saison aux patates.
l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
- paleale21
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Re: [Brassam 2022] Concours
Moi aussi j'ai fait IRA en catégorie Ambré moins de 6%. Ce que j'ai fait n'est pas mauvais mais je vais en donner quelques unes pour savoir si c'est dans le style ou pas. J'en serai plus ce we.
Si ça t'interesses tu m'en garde une quille, moi aussi et on se fait un swap au brassam.
c'est original mais faut que ça apporte quelque chose : les pois chiche j'y crois pas trop... ça dois pas apporter grand chose niveau gout/couleur amha.Tarte aux pommes a écrit : ↑31 janv. 2022 17:39 Style libre pour moi.
J'hésite encore entre bière aux haricots rouges, lager aux pois-chiches et saison aux patates.
Pour les patates c'est une bonne idée, cool ta collab Pour une saison, la difficulté faut que ce soit très sec, DF basse, pas de reste d'amidon.
Ca semble etre dans le style ce que vous avez fait, cool !
Pour haricots rouges pourquoi pas : un délire genre Iron à finir avec une bière au cassoulet ou un chili
Pour en revenir au sujet des catégories, tu peux donner tes préférences sur les catégories même si tu ne participes pas. On aura besoin de jury et c'est formateur d'essayer des brasser et de déguster des styles de bières que l'on connait moins bien. SI vous avez des idées n'hésitez pas
- Jean-Luc
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Re: [Brassam 2022] Concours
pourquoi pas inclure un clone dans les styles imposés?
Jean-Luc
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Administrateur du forum BrassageAmateur.com
9 au 12 Mai 2024 : Venez au Brassam fêter les 20 ans du forum !
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