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Feedback 1 an et demi plus tard.. La bière était tout simplement Délicieuse avec un grand D -Densité finale de 5 degré P donc 1,024 -Dryhop à même le keg pour un ratio de 1,75 g par L, c'est tout de même un houblon assez puissant -Un fini vraiment ananas,pêche,fruit de la passion -L'amertume du Gala...

OOps jme suis trompé dans les termes

Bon, jai pris la densité il y a 4 jours de cela et elle se situait à 1,030, a 19,8 C. En date d'aujourd'hui, la densité est toujours à 1,030 et maintenant à 17,8 C ( l'automne arrive ici) Je voulais garder un bon taux de sucres résiduels ( mash à 68,3, choix de grains et chois de la levure English a...

Alors, la fermentation se déroule bien, à moins que je sois déjà dans les tropiques ça sent les ananas flambés au rhum à plein nez! c'est impressionnant! Et en faisant l'adition au FWH + 60 min je voulais tester le type d'amertume qu'il développe ce petit Galaxy :think: , mais peut-être aurais-je dû...

http://www.plantedtank.net/forums/showthread.php?t=36609 ''CO2 is a liquid in those tanks. The liquid only fills part of the volume, so there is room for gas above the liquid. At room temperature that gas is at about 750 psi, but when you bring home a newly filled bottle, which I did this morning, t...

Alors voilà, après avoir goûté à la IPA 90 IBU simple houblon Galaxy de LA Chouappe (Saint-Félicien), j'ai eu envie de découvrir ce houblon Australien. Les 4 oz commandé sur www.ontariobeerkegs.com arrivés, je me lance! Ce que j'essaie d'obtenir cette même effervescence, cette belle tenue de mousse ...

Bonjour, si cela peux vous aider gâtez vous,

je partage une courbe indiquant le calcul densité vs Plato-Brix et une charte pour le teneur en alcool selon le degré Brix

Bonne journée

Le réfractomètre me fait rêver je viens tout juste de m'en commander un!

Finis les densimètre qui cassent a la tonne !

Hahaha toute une gang de commiques ! Dans mon cas c'est MAF ...Mother Acceptation Factor. Et je souhaite sincèrement rester dans ma cave plutôt que dans le fond du jardin ou saerait du de faire bouillir un bloc de glace

Je me demandais cela, c'est quoi un WAF...?