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par Cedric02
06 févr. 2024 9:41
Forum : Moulins
Sujet : Jeannette sens de rotation
Réponses : 9
Vues : 757

Re: Jeannette sens de rotation

Salut. Ca ressemble à un moteur universel. Théoriquement il suffirait d'inverser les fils qui sont reliés aux charbons. Seulement certains moteurs ont un induit bobiné avec un certain déphasage ce qui fait que le moteur risque de perdre de la puissance en tournant à l'envers. Penser aussi que le ven...
par Cedric02
05 oct. 2023 16:29
Forum : Les levures
Sujet : Quantité de levure T-58 à utiliser
Réponses : 5
Vues : 438

Re: Quantité de levure T-58 à utiliser

Salut, sur le site de Fermentis il y a un dossier qui est intéressant, le "Tips and tricks pour brasseurs". Il se trouve ici. Il y est précisé que le taux d'ensemencement pour une levure ale se situe entre 50 et 80 gr/Hl (0.5 à 0.8 gr/l). Personnellement j'ensemence à 0.5gr/l en dessous de...
par Cedric02
18 sept. 2023 16:17
Forum : Les houblons
Sujet : Avis sur le fournisseur HOPSTOCK pour plants de houblon
Réponses : 17
Vues : 1931

Re: Avis sur le fournisseur HOPSTOCK pour plants de houblon

Salut. J'ai commandé chez eu en début d'année. Même schéma pour moi. Assourdissant silence après la commande. Pas de réponses aux mails ni sur le site. Par contre réponse en 7min sur Facebook. Peut être un coup de chance. Quoi qu'il en soit, à part ça, très satisfait de ma commande. Je recommande sa...
par Cedric02
12 févr. 2023 10:24
Forum : Travaux et conseils pratiques
Sujet : petit soucis de bouteille
Réponses : 11
Vues : 1045

Re: petit soucis de bouteille

Tu as réussi à trouver une solution? J'ai passé une bonne demi heure à chercher (surement mal) sur le net et je n'ai rien trouvé de comparable au robinet de ta bouteille. Tu auras peut être une explication en passant un coup de fil au fournisseur. La petite **** dans le raccord est libre quand le ro...
par Cedric02
09 févr. 2023 10:36
Forum : Travaux et conseils pratiques
Sujet : petit soucis de bouteille
Réponses : 11
Vues : 1045

Re: petit soucis de bouteille

Salut. Tu as déjà réussi a te servir de la nouvelle bouteilles de Co2?
par Cedric02
27 nov. 2022 12:02
Forum : Instruments de mesure
Sujet : "Floaty" un nouveau hydromètre WiFi (aussi en version DIY)
Réponses : 244
Vues : 13499

Re: "Floaty" un nouveau hydromètre WiFi (aussi en version DIY)

Merci pour la réponse. Bon courage pour le calibration!
par Cedric02
25 nov. 2022 16:43
Forum : Instruments de mesure
Sujet : "Floaty" un nouveau hydromètre WiFi (aussi en version DIY)
Réponses : 244
Vues : 13499

Re: "Floaty" un nouveau hydromètre WiFi (aussi en version DIY)

Salut. En cas de changement de téléphone est il possible de transférer les fermentations archivées vers le nouveau téléphone?
par Cedric02
23 nov. 2022 11:29
Forum : Instruments de mesure
Sujet : "Floaty" un nouveau hydromètre WiFi (aussi en version DIY)
Réponses : 244
Vues : 13499

Re: "Floaty" un nouveau hydromètre WiFi (aussi en version DIY)

Slaut Floaty, j'ai assemblé un nouveau floaty. Je le flash avec la version 0.0. Je l'ajoute dans l'appli sans problèmes. Quand je lance la mise a jour via l'appli, la procédure est tres longue et ensuite le floaty est inutilisable. Impossible d'activer le Bluetooth. Je l'ai branché en USB pour voir ...
par Cedric02
04 juin 2022 15:39
Forum : Cuves
Sujet : Cuve 70L
Réponses : 6
Vues : 933

Re: Cuve 70L

Salut. J'ai commandé une gamelle ici. La qualité est bonne. En "moins" je dirai: la finition "satinée" et le bord qui n'est pas roulé (plus chiant pour fixer les cannes de transfert ou thermometre). Sinon bon rapport qualité/prix. J'en suis content.
par Cedric02
06 avr. 2022 9:06
Forum : Le brassage tout grains
Sujet : Brasser moins trouble
Réponses : 8
Vues : 902

Re: Brasser moins trouble

Merci Penn-Maen, te casse pas la tête avec l'article, tu peux laisser couler dans la marmite d'ébullition, c'est limpide!